Vosí hnízda
na těsto:
160 g piškotů
160 g moučkového cukru
60 g másla
50 g mletých vlašských ořechů
2 lžíce mléka
2 lžíce rumu
1 lžíce kakaa
4 lžíce medu
náplň:
1 žloutek
50 g másla
70 g cukru
1 lžíce rumu
+ piškoty na spodky
moučkový cukr na vysypání formiček
Piškoty si nameleme a v misce je smícháme s ostatními surovinami na těsto a vypracujeme v konzistentní hmotu. Poté si připravíme náplň vyšleháním cukru s vejcem, rumem a máslem.
Formičku na vosí hnízdo si vysypeme moučkovým cukrem, vtlačíme do ní těsto, vařečkou uděláme dírku, do které přijde náplň a poté přitlačíme piškot. Nakonec můžeme ještě jemně poprášit moučkovým cukrem.
Komentáře
Okomentovat