neděle 16. února 2014

Rukolový salát s červenou řepou


























Pro 2 osoby:
1/2 sklenice sterilované červené řepy - plátky
2 hrsti omyté rukoly
50 g balkánského sýru
balsamicový ocet
olivový olej
sůl

Rukolu omyjeme a dáme na talíř. Přelijeme olejem, octem a osolíme. Poté poklademe červenou řepou, kterou jsme si vykrojili vykrajovátkem na cukroví do tvaru srdíčka a na vrch salátu rozdrobíme balkánský sýr. Tento salát je opravdu rychlý, nenáročný na suroviny a chutná skvěle.

Žádné komentáře:

Okomentovat