Luštěninový salát

Ty, kteří nemají rádi luštěniny, asi moc nepotěším, ale já tento salát prostě miluji :) Je rychlý a moc dobrý. 

Potřebujeme (zhruba pro 4 osoby):
1 konzervu kukuřice
1 konzervu červených fazolí
1 konzervu hrášku 
malá cibule
balkánský sýr
sůl
pepř
olivový olej
vinný ocet

Konzervu fazolí a hrášku pořádně propláchneme vodou a dáme do misky. Poté přidáme i kukuřici bez nálevu a cibuli, kterou si na drobno nakrájíme. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky a přidáme k luštěninám a nakonec salát zalijeme trochou oleje a vinného octa, opepříme, osolíme, promícháme a je hotovo. Podáváme s pečivem, nejlépe celozrnným :).
________________________________________________________________________________________________________________

Leguminous salad

Ingredients (for 4 people):
1 can of corn
1 can red beans
1 can of peas
small onion
feta cheese
salt
pepper
olive oil
wine vinegar

Canned beans and peas rinse with water and give in a bowl. Add corn without pickle, chopped onion, feta cheese cut into dices and pour everything together. Give taste to it by olive oil, vinegar, pepper and salt. Done. Serve with bread, preferably wholemeal :).