Šlehačkové cukroví
na těsto:
200 g hladké mouky
120 ml smetany ke šlehání (nejlépe 33%)
120 g hery
1 vanilkový cukr
+ moučkový cukr na obalení
+ hladká mouka na podsypání
Ze všech ingrediencí zpracujeme vláčné těsto, které rovnou vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme. Poté přendáme na plech na pečící papír a pečeme na 180 stupňů zhruba 7 minut. Po upečení ihned obalujeme v moučkovém cukru.
Komentáře
Okomentovat