pondělí 23. prosince 2013

Vosí hnízda



na těsto:
160 g piškotů
160 g moučkového cukru
60 g másla
50 g mletých vlašských ořechů
2 lžíce mléka
2 lžíce rumu
1 lžíce kakaa
4 lžíce medu

náplň:
1 žloutek
50 g másla
70 g cukru
1 lžíce rumu

+ piškoty na spodky
moučkový cukr na vysypání formiček

Piškoty si nameleme a v misce je smícháme s ostatními surovinami na těsto a vypracujeme v konzistentní hmotu. Poté si připravíme náplň vyšleháním cukru s vejcem, rumem a máslem.

Formičku na vosí hnízdo si vysypeme moučkovým cukrem, vtlačíme do ní těsto, vařečkou uděláme dírku, do které přijde náplň a poté přitlačíme piškot. Nakonec můžeme ještě jemně poprášit moučkovým cukrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat