neděle 15. června 2014

Salát se 3 druhy sýrů a vejcem

























Potřebujeme:
1 balení mix listových salátů (80g)
1/2 ledového salátu
1 okurka
100 g eidamu 30%
100 g nivy
1 mozzarella
3 vejce

zálivka:
250 ml bílého jogurtu
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sypaného česneku
1 lžička sušené bazalky
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička citronové šťávy

Nejprve si dáme vařit vejce na tvrdo (cca 9 minut). Mix listových salátů si omyjeme a dáme do mísy. Ledový salát si nakrájíme nebo natrháme na kousky a přidáme k ostatním druhům salátu. Okurku nakrájíme na kousky a sýry nakrájíme na kostičky a rovněž přimícháme k salátu a stejně tak uvařená a oloupaná vejce, nakrájená na kousky. Vše promícháme a podáváme s jogurtovou zálivkou, kterou jsme si připravili promícháním všech ingrediencí k ní určených.

Žádné komentáře:

Okomentovat