Řecký salát
salát:
1/2 červené cibule
1 ledový salát
1 salátová okurka
3 rajčata
černé olivy cca 20 ks
1 balení sýru feta (200g)
zálivka:
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce vinného octa
1 prolisovaný stroužek česneku
1 lžička sušeného oregana
sůl, pepř
Ledový salát natrháme na talíře, přidáme na kostky nakrájenou okurku, rajčata, sýr feta a přepůlené olivy. Posypeme cibulí nakrájenou na tenká kolečka a přelijeme zálivkou, kterou jsme si připravili smícháním všech na ní potřebných ingrediencí.
Máte super web. :) Vaření je taky moje velká vášeň, takže mám udělané na ruce i tetování vařečky a cibule, které mi dělali v salonu tetování Praha. A skoro bych řekl, že jsem to měl ještě dříve než Přemek Forejt, který se s tím teď chlubí. :D Ale to je jedno. Máte fajn recepty. Taky se snažím vařit podobně jako vy. Jednoduché suroviny, ale funkční recepty. :)
OdpovědětVymazat