neděle 18. prosince 2016

Bezlepkové semínkové kuličky

























Ingredience:

100 g medu
2 lžíce kokosového oleje
50 g pohankových vloček
150 g semínek (sezamová + slunečnicová + dýňová)
40 g kokosu (můžeme vynechat)

Postup:

Nejprve si v kastrůlku rozpustíme med s kokosovým olejem a mícháme, dokud nezačne směs pěnit. Poté vsypeme vločky, semínka a kokos a chvíli restujeme.

Necháme pár minut vychladnout, abychom se nespálili, ale ne úplně, aby se směs dala tvarovat a držela pohromadě.

Poté pomocí lžičky tvarujeme hrudky. Když je směs trošku chladnější, můžeme ještě pomocí rukou dotvarovat kuličky.

Žádné komentáře:

Okomentovat